Doğanın Altınları: Kuzu Göbeği Mantarı Dağlarda Toplanıyor, Kilosu 2 Bin Lira!
Doğanın sunduğu eşsiz bir hediye olan kuzu göbeği mantarı, Demirci ilçesinde bahar yağmurlarının ardından sıcak havanın gelmesiyle birlikte ortaya çıkmaya başladı. Bu değerli mantar, özellikle yüksek kesimlerde ve ormanlık alanlarda, halk arasında “altınbaşlı” olarak biliniyor. Ekonomik değeri sayesinde, kırsal bölgelerde yaşayanlar için hem bir hobi hem de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Köylüce, Taşokçular ve Armutlu mahallelerinde yaşayan halk, sabahın ilk ışıklarıyla beraber arazilerine çıkıyor. Çalılıkların arasını ve ağaç diplerini titizlikle inceleyen vatandaşlar, buldukları mantarları köküne zarar vermeden bıçakla keserek topluyor. Bu yöntemle, mantar sporlarının toprakta kalması sağlanarak, bir sonraki yıl tekrar yetişmelerine olanak tanınıyor. Köylüce Mahallesi’nden Ali Bozdağ, Osman…